sexta-feira, 4 de março de 2016

Lasanha simples

olá frufruzinhas tudo bem?espero que sim.Bom meninas prendadas de plantão vamos cozinhar?!
Hoje venho trazendo uma receita gostosa demais,que todo mundo gosta,que todo mundo come ( há exceções,mais no geral todo mundo gosta),e hoje venho trazendo uma receita salgada, hoje vamos fazer lasanha. ihuuul
Ingredientes molho vermelho:
1 kg de carne moída (você escolhe a carne);
3 dentes de alho;
1/2 cebola ;
sal à gosto ;
1 pacote de molho pronto;

Ingredientes molho branco:
2 colheres de margarina;
2 ou 3 colheres de maizena (pode substituir por farinha de trigo);
4 à 5 copos de leite;
1 pitada de sal;
1 colherinha de pimenta do reino e orégano.

Modo de preparo:
primeiro vamos fritar o alho e a cebola assim que dourar,vamos colocar a carne deixar que ela frite,depois que estiver frita vamos acrescentar o molho pronto e reserve o molho.Agora vamos para o molho branco primeiro vamos dissolver a maizena ou farinha no leite ainda frio,e depois vamos colocar na panela a margarina,assim que derreter acrescentamos o leite,e depois do leite todos os outros ingredientes.Mexa até engrossar.
 Para a montagem eu uso uma massa pronta para não ter trabalho com o cozimento do macarrão,e também uso presunto e mussarela.daí você montando camadas até o topo da travessa.

 
A minha ficou assim gente,tava muito boa!
Por hoje é só até a próxima,um beijão,bom final de semana.